Galletas

Ingredientes

-Masa madre
-Mantequilla
-(variable:coco,cacao,cereza,anís..etc)
Elaboración

1 se corta la masa madre por la mitad y se echan los dos cachos en la amassadora
2 Se le pone un par de trozos de mantequilla y de lo que quieras hacer la galleta
3 Cuando la masa ya este lista, le damos forma cuadrada oara cortarla en rodajas y meterla en la maquina que les dara forma
4Cuando ya esten echaslas metemos en un horno en una bandeja con harina para que no se pegue y bañamos las galletas con huevo o agua