Pan

Ingredientes:
-Harina
-Agua

-Sal
-Levadura
-Masa madre
-Mejorante

Elaboración:

1 Ponemos los ingredientes en un bol
 
     1º La harina
    2º El agua poco a poco
    3ºLa sal
y se va removiendo
    4º Añadimo la masa madre.
2 Remobemos o amasamos hasta tener una masa elástica
3 Partimos la masa en trozos de 75g y hacemos bolas con la amsa
4 Luego la dejamos fermentar unos 30 minutos
5 Depues estiramos la masa conun rodillo quitandole el aire i dandole forma
6 despues ponemos un poco de aceite o harina en la bandeja para que cuando se aga no se quede pegado
7 La dejamos descansar un rato,y antes de meterla en el horno le hacemos unos cortes ala masa
8 Luego lo `nes en el horno y en una media hora lo sacamos.